Reverse Sphere
Con Reverse Sphere, podrás producir infinitas esferificaciones líquidas en tres diámetros diferentes de forma fácil y rápida. Este sistema te permite preparar perlas líquidas con antelación sin que endurezcan, manteniendo bombas de sabor perfectas listas para tu mise en place sin apenas esfuerzo. Es fácil de usar, limpio y profesional. Utiliza las esferas como elementos de un plato, aperitivos o incluso combina con el sistema de multi-esferificación para obtener resultados sorprendentes. ¡Descubre cómo transformar tus platos con Reverse Sphere!