Mezclador Magnético Vortex | Mezclas sin aire | 100%Chef

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Vortex

Mezcla, emulsiona y texturiza sin incorporar aire.

Descubre cómo funciona Vortex y consigue mezclas homogéneas y sin burbujas con alginato, xantana, gelatina, aceites y otros texturizantes.

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Mezclador magnético Vortex

Mezclador magnético al vacío de alta potencia, ideal para emulsiones y mezclas sin aire en cocina moderna

Compatible con aditivos como alginato, goma xantana o gelatina, permite texturizar sin burbujas ni esfuerzo

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Conexión Para Vacío Externo para TekVac

Para la nueva generación de envasadoras al vacío.

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