DryCook 10 bandejas

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DryCook 10 bandejas

Nueva versión: DryCook 10 bandejas permite programar dos temperaturas y dos tiempos consecutivos en un único ciclo de hasta 48 horas.
Una temperatura más elevada inicia la pérdida de humedad y, en la segunda fase, una temperatura más baja permite continuar el proceso de forma controlada, preservando mejor la textura y las propiedades del producto.
Dos fases. Un solo ciclo. Mayor control sobre la deshidratación.

Para producciones de mayor volumen, también disponible la nueva DryCook 15 bandejas, ampliable hasta 30 bandejas.

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