Confi Kit - Snack cover - 100x100chef

/

YouCook

/

Confi Kit – Snack cover

Confi Kit – Snack cover

En este video, descubrirás cómo usar Confi Kit junto con Snack Cover, un producto especialmente diseñado para el bombo confitero. Aprende esta técnica industrial directamente en tu cocina, y dale un toque único a tus creaciones saborizándolas con concentrados o liofilizados en polvo. ¡Explora nuevas posibilidades ahora!

Compártelo

Productos que te pueden interesar

Confi Kit

¡Recubre y garrapiña! Compatible con Kenwood y KitchenAid

Con el Confi Kit, recubrir, recapar y garrapiñar todo tipo de piezas con chocolate, caramelo, gelatina o pasta de harina será más sencillo que nunca.

Ver precio

Conchadora Twin Stones V2

NUEVA VERSIÓN

La Twin Stones es un refinador basculante de sobremesa para chocolateros y pasteleros, capaz de refinar chocolate y pastas a menos de 20 μm, logrando texturas finas y elásticas. Su motor robusto soporta hasta 48 h de uso continuo, y su diseño compacto con piedras de granito natural de 10 cm asegura un conchado homogéneo y sin sobrecalentamiento. Versátil y fácil de limpiar, permite elaborar chocolates “bean-to-bar”, pralinés, giandujas y más con precisión profesional.

Ver precio

Soporte doble pala para conchadora Twin Stones

Pieza de recambio original para la conchadora Twin Stones

Optimice la eficacia de su conchadora Twin Stones con el Soporte Doble Pala

Ver precio

Soporte 2 palas completo con piedras Twin Stones

Pieza de recambio original para la conchadora Twin Stones

Mejore la eficacia de su conchadora Twin Stones con el Eje de Recambio Completo de Doble Pala

Ver precio

Videos relacionados

Confi Kit – Gelatina

En este video, aprenderás a trabajar con Confi Kit para...

Confi Kit – Recapados

En este video, aprenderás la técnica de recapar alimentos con...

Confi Kit – Grageas con chocolate saborizado

Aprende con Confi Kit a elaborar grageas cubiertas de chocolate...

Confi Kit – Grageas con chocolate

Aprende con Confi Kit a elaborar grageas cubiertas de chocolate....

Confi Kit – Frutos secos crudos garrapiñados

Aprende a elaborar garrapiñados con azúcar con Confi Kit. Crearás...

Confi Kit

Descubre Confi Kit, el complemento imprescindible para recubrir, recapar y...

Snack Cotton

Con Snack Cotton, podrás elaborar pequeñas cantidades de algodón de...

DJ Decorfood Turntable

¡Presentamos el DJ Decorfood Turntable de 100%Chef, la herramienta que...

Comparte

o copia el link

Copiar

Enlace copiado