-
Attrezzature per cucina e mixology
-
Strumenti per la cucina e i cocktail
-
Tecniche di cucina e mixology
-
Servizio al tavolo
-
Bicchieri da cocktail
-
Moner Glass
-
Ristorazione
-
Ingredienti
-
Kits profesionales
-
Gastrobooks
Attrezzature per cucina e mixology
-
Aeratori
-
Fusto per draghetti
-
Centrifughe per la chiarificazione
-
Tecnologia del vuoto
-
Smerigliatrice a umido - Smerigliatrice a umido
-
Condensatori a ghiaccio secco
-
Disidratatori
-
Distillatore e concentratore
-
Emulsionanti
-
Macchine per il confezionamento sottovuoto
-
Frollini di vetro
-
Macchina sferificatrice
-
Fermentatori per la gastronomia
-
Macchine per gelato e burro
-
Frullatori e spremiagrumi
-
Essiccatoi per il congelamento
-
Macchina per lo zucchero filato
-
Pentola a pressione doppia OCOO
-
Pacojet
-
Pistole fumanti
-
Pistole a bolle d'aria aromatiche
-
Ferro da stiro a pressione più sottile
-
Macchine per la sigillatura
Strumenti per la cucina e i cocktail
-
Sacchetti di filtrazione e chiarificazione
-
Carrelli di servizio per ristoranti e bar
-
Cucinare con azoto, ghiaccio secco ed elio
-
Placcatura e decorazione
-
Gelificazione e sferificazione
-
Strumenti di misura e di precisione e accessori da laboratorio
-
Segnalibri personalizzabili
-
Stampi e teflon per la cottura e la cottura al forno
-
Pinze, spatole, supporti e accessori per la placcatura
-
Sigillatura e conservazione sottovuoto
-
Torce da cucina e da pasticceria
Tecniche di cucina e mixology
-
Aerazione e gassificazione
-
Aromi per cucina e cocktail
-
Alla griglia e affumicato
-
Cioccolato e concaggio
-
Cottura e distillazione sottovuoto
-
Pasticceria
-
Disidratazione
-
Piatti, servizio e presentazione
-
Sferificazione e stampaggio della gelatina
-
Estrazione di succo, frullatori, estrattori di succo, presse per estrazione di succo
-
Processi fermentativi ed enzimatici
-
Gelateria
-
Liofilizzazione
-
Mixologia
-
Tecniche di azoto liquido e co2
Servizio al tavolo
-
Portapiatti
-
Posate da ristorante
-
Cappucci in borosilicato
-
Miniature in peltro - retrò
-
Griglie e padelle al sale himalayano
-
Piastre di marmo - età della pietra
-
Piatti in terracotta e gres - epoca della ceramica
-
Piatti e vassoi di vetro
- Vedi tutti
- Piatti di presentazione
- Raccolta del fosforo
- Raccolta anticipata
- Collezione L'era glaciale
- Collezione Caraibi blu e Wakame
- Collezione Madreperla
- Collezione Slashed
- Collezione di cioccolato
- Collezione di texture
- Collezione R-fill
- Collezione di bar di ostriche
- Collezione di cucchiai di vetro
- Collezione Ambar
- Collezione Azteca
-
Piatti e concetti in porcellana - porceland
-
Salse stampate - serigrafood
-
Stoviglie in resina
-
Brocche e salsiere per la tavola
-
Stoviglie in acciaio inossidabile
Bicchieri da cocktail
-
Bicchieri e bicchieri da cocktail
-
Infusionadores y fuentes de coctelería
-
Accessori per vetreria da cocktail
Ristorazione
-
Portaoggetti e vassoi di servizio
-
Eco - Bagassa
-
Lattine per il catering
-
Take away e street food
-
Servizio miniaturizzato
-
Design in plastica
-
Labo e molecolare
-
Imballaggio in bambù
-
Miniature in porcellana
-
Contenitori e coperchi per yogurt
-
Tubi in alluminio
-
Concetto di cocktail
-
Lecca-lecca e rossetto
Ingredienti
Kit Confi - Modello KitchenAid Francés:
GUARDA IL VIDEO
Accedete a tutti i video completi di questo prodotto su YouCook
Kit Confi - Modello KitchenAid Francés:
Ref: 50/0002
Confi Kit! Compatibile con Kenwood e KitchenAid
Con il Kit Confi, puoi ricoprire e confettare ogni tipo di pralina con cioccolato, caramello, gelatina o pasta di farina. Sarà più facile che mai.
Combinabile
Facile da mantenere
Pagamento sicuro al 100%
Ritorno garantito. Verificare le condizioni
Descrizione
Con il Confi Kit, rivestire, ricoprire e confettare ogni tipo di pralina con cioccolato, caramello, gelatina o pasta di farina sarà più facile che mai.
Questo tamburo confettatore è compatibile con qualsiasi modello di impastatrice KitchenAid, permettendoti di creare nuovi snack dolci e salati nella tua cucina o pasticceria.
Esplorate nuove possibilità e ottenete risultati perfetti grazie al suo design snello.
Il Kit Confi include pale curve che garantiscono una miscelazione costante e continua, assicurando una copertura uniforme, che migliora sia la produzione che la precisione.
Per una maggiore precisione, è possibile utilizzarlo con una rampa che offre un'inclinazione ottimale di 30°.
Questa apparecchiatura richiede una conoscenza di base della pasticceria, ma non preoccupatevi, vi forniamo un pratico libretto di ricette con consigli su come utilizzarla per ottenere il massimo dalla vostra macchina.
Inoltre, è possibile combinarla con la macchina per concaggio Raffinatrice Premier per creare guarnizioni aromatizzate personalizzate e portare le vostre creazioni a un livello superiore.
Per maggiori dettagli, consultare i download.
Specifiche tecniche
Materiale:
Acciaio Inox
Unità per cassa:
1
Dimensioni:
Ciotola: Ø 40x23cm
Dimensioni:
Base: 28x42x15cm
Garanzia:
Con il Confi Kit, rivestire, ricoprire e confettare ogni tipo di pralina con cioccolato, caramello, gelatina o pasta di farina sarà più facile che mai.
Questo tamburo confettatore è compatibile con qualsiasi modello di impastatrice KitchenAid, permettendoti di creare nuovi snack dolci e salati nella tua cucina o pasticceria.
Esplorate nuove possibilità e ottenete risultati perfetti grazie al suo design snello.
Il Kit Confi include pale curve che garantiscono una miscelazione costante e continua, assicurando una copertura uniforme, che migliora sia la produzione che la precisione.
Per una maggiore precisione, è possibile utilizzarlo con una rampa che offre un'inclinazione ottimale di 30°.
Questa apparecchiatura richiede una conoscenza di base della pasticceria, ma non preoccupatevi, vi forniamo un pratico libretto di ricette con consigli su come utilizzarla per ottenere il massimo dalla vostra macchina.
Inoltre, è possibile combinarla con la macchina per concaggio Raffinatrice Premier per creare guarnizioni aromatizzate personalizzate e portare le vostre creazioni a un livello superiore.
Per maggiori dettagli, consultare i download.
Materiale:
Acciaio Inox
Unità per cassa:
1
Dimensioni:
Ciotola: Ø 40x23cm
Dimensioni:
Base: 28x42x15cm
Garanzia:
Potresti essere interessato anche a...
Confi Kit! Compatibile con Kenwood e KitchenAid
Con il Kit Confi, puoi ricoprire e confettare ogni tipo di pralina con cioccolato, caramello, gelatina o pasta di farina. Sarà più facile che mai.
Condividi
Kit Confi - Modello KitchenAid Francés: