Piatti, servizio e presentazione

Giradischi DJ Food Decor

Ideale per decorare piatti da cucina e pasticceria Con il DJ Food Decor Turntable è possibile decorare piatti, torte, crostate, vassoi, tazze e bicchieri con facilità e precisione

Magic Drop

Trasforma i tuoi piatti in vetro, porcellana e terracotta con finiture in ceramica utilizzando Magic Drop Spray. Questo prodotto innovativo crea un effetto visivo unico, facendo sembrare i liquidi sui piatti come gocce di mercurio o rugiada

Tela Serigrafood - 28x43cm

Tela Serigrafood per la stampa su lastre in pochi secondi Con la tela serigrafica Serigrafood è possibile creare disegni, testi, loghi o progetti su una lastra semplice in soli 5 secondi

Copri aghi - 100 pz

Aghi da rivestimento che permettono finiture perfette senza segni Gli aghi da rivestimento sono l'accessorio perfetto per lavorare con coperture, cioccolatini, tartufi liquidi e altri piccoli oggetti da intingere

Kit aria 2

Accessori per sifone a schiuma Questo kit di accessori è la soluzione perfetta per trasformare il vostro sifone in uno strumento versatile

Air Kit 3

Supporto per beccuccio da pasticceria per sifone L'Air Kit è un adattatore versatile che consente di collegare qualsiasi ugello da pasticceria o cornetta al sifone per schiuma, indipendentemente dalla sua forma

Top Chef Signature

6 strumenti per un impiattamento professionale Il Kit di Impiattamento Top Chef Signature offre strumenti di precisione in acciaio inossidabile con rivestimento in titanio, ideali per presentazioni professionali. Include pinzette, spatole e utensili specializzati per un impiattamento perfetto.

Pinze per sushi in titanio da 14 cm

Pinze professionali con rivestimento antiaderente, ideali per la placcatura di precisione e la cottura fusionRealizzate in acciaio inossidabile e rivestite in Teflon, queste pinze offrono controllo, igiene e stile in ogni piatto

Pinze per sushi in titanio 20 cm

Pinze per sushi in titanio da 20 cm, disponibili in 5 coloriQuesto strumento per la placcatura è uno dei più apprezzati dai professionisti

Pinze per sushi in oro

Pinze per sushi con elegante placcatura in oro 14 carati per un rivestimento di lussoPinze professionali placcate in oro 14K, ideali per il sushi, il servizio o la cucina creativa con precisione e stile

Pinze in titanio Barman

Pinze in titanio lunghe e precise, ideali per la decorazione in cucina e nei cocktail barPinze lunghe in titanio, progettate per la precisione e lo stile nel maneggiare gli ingredienti e guarnire i cocktail

Pinze per granchi

In acciaio inox con punta angolata per una presa precisa quando si impiattaLe pinze per granchio sono progettate per una placcatura di alta precisione

Pinze da degustazione

Strumento 2 in 1: cucchiaio e pinza per assaggiare e maneggiare gli ingredientiLe pinze da degustazione in acciaio inox combinano cucchiaio e pinze in un unico strumento, ideale per le cucine professionali

Pinze giganti per sushi Elite

Realizzate in acciaio inox AISI 316, sono state progettate per ottenere una maggiore precisione e comfort durante l'impiattamento Le pinze giganti Elite Sushi sono realizzate in acciaio inox AISI 316, il miglior materiale possibile per gli utensili da cucina destinati all'uso alimentare

Pinze lunghe

Pinze lunghe da 16 cm in acciaio inox, ideali per manipolare gli alimenti con precisione e sicurezzaPinze da cucina robuste e maneggevoli, perfette per lavori delicati e per impiattare con precisione

Pinze dritte Elite

Pinzette dritte Elite in acciaio inox AISI 316 con punta diamantata seghettata per placcature precise e delicateIl design ad alta precisione è caratterizzato da una punta tagliata a diamante con interno seghettato lucido, che assicura una presa delicata, efficace e sicura per una placcatura impeccabile

Pinze per sushi nero opaco

In acciaio inox, perfette per la placcatura di precisioneLe pinze per sushi nero opaco sono uno strumento essenziale per la placcatura di precisione

Pinze per sushi Acciaio inox/Nero opaco

Pinze per sushi con elegante placcatura in oro 14 carati per un rivestimento di lussoPinze professionali placcate in oro 14K, ideali per il sushi, il servizio o la cucina creativa con precisione e stile

Pinze per sushi laccate bianche

Pinze per sushi laccate bianche per una placcatura creativa e precisa con uno stile modernoPinze in acciaio inox con finitura bianca lucida, ideali per cucinare in modo creativo e impiattare con un tocco sofisticato

Pinze per sushi Teflon MB Antiaderenti

Pinzette di precisione con rivestimento antiaderente, ideali per impiattare con delicatezza e servire con eleganzaPinzette professionali con finitura satinata e rivestimento in Teflon, perfette per la cucina d'autore, il sushi o come alternativa alle posate

Pinze per sushi antiaderenti in teflon

Pinze professionali con rivestimento antiaderente, ideali per la placcatura di precisione e la cottura fusionRealizzate in acciaio inossidabile e rivestite in Teflon, queste pinze offrono controllo, igiene e stile in ogni piatto

Pinze per sushi al dettaglio

Le pinze per sushi di Sushi Retail, con custodia di presentazione, sono lo strumento necessario per la placcaturaUtilizzata dagli chef più esigenti, è ideale anche come posata o materiale di servizio nella cucina creativa

Pinze per rimuovere le lische di pesce

Pinze francesi per lische di pesce in acciaio inox per la massima precisionePinze per lische di pesce alla francese con punte sottili per una facile rimozione delle lische Realizzate in acciaio inox di alta qualità

Placcatura della forcella

Forcella per placcatura in acciaio inoxRealizzata in acciaio inox di alta qualità, è stata progettata per manipolare comodamente e con precisione i prodotti con succo

Spatola larga

Ampia spatola in acciaio inoxProgettata per la manipolazione precisa di articoli delicati come terrine o assemblaggi instabili

Spatola dritta

Spatola dritta in acciaio inoxSpatola dritta in acciaio inox, progettata per lavori di precisione come la spalmatura o la raschiatura di parti piccole e delicate

Spatola di Dosaggio

Spatola di Dosaggio in acciaio inoxSpatola dosatrice in acciaio inox, appositamente studiata per garantire la massima precisione nel Dosaggio di prodotti in polvere come additivi, coloranti e altri ingredienti di cucina

Set di spatole per impiattare

Set di 3 utensili in acciaio inox Set di tre strumenti essenziali per la impiattare: spatola, forchetta e raschietto

Kit di impiattamento Top Chef

Kit di placcatura professionale Top ChefIl Top Chef Plating Kit è un set di strumenti da cucina progettato per i cuochi professionisti che cercano precisione e qualità

Stampi per Nitro Coulant

Stampi in acciaio inox con tamper, ideali per creare coulant congelati con azoto liquidoRealizzati in acciaio inox, sono dotati di un doppio manico e di un robusto tamper, che consentono di realizzare coulants perfetti con schiume, arie o mousse

Punzone ovale per miniquenelle

Svuotatore ovale di miniquenelle in acciaio inox, progettato per creare con precisione piccole palline di verdura o fruttaStrumento professionale ed essenziale per gli chef che cercano risultati impeccabili in ogni piatto

Svuotatori di micropalle

Valvole di ricambio in silicone alimentare a chiusura automatica Le valvole autochiudenti in silicone alimentare sono ricambi progettati per le nostre cappe a valvola

Svuotatore doppio

Versatore doppio in acciaio inox progettato per creare microsfere e microquenelle con precisioneQuesto strumento comprende una sfera di Ø12 mm e un ovale di 5 x 12 mm, che consente di trasformare piccole forme con facilità

Set di microquenelle e microbolle

Set di 5 utensili in acciaio inox per realizzare microsfere e quenelle di varie formeProgettato per trasformare microquenelle e microbiglie in dimensioni e forme precise

Quenelle perfette

Strumento in acciaio inox per realizzare quenelle di gelato perfette L'impugnatura estremamente robusta permette di lavorare anche con il gelato duro, mentre il suo spessore trattiene meglio la temperatura

Bottiglia con ago di precisione 50ML - 20 pz

Per un impiattamento impeccabile Scopri il nostro flacone traslucido progettato per offrire una precisione eccezionale nell'erogazione dei liquidi

Bottiglia di precisione - 10 pezzi

Strumenti da cucina professionali Questa bottiglia è ideale per decorare, oliare e condire con precisione

Pressa per chiudere le bottiglie

Per chiudere bottiglie di diverse altezze con sughero o piastra metallicaIl Bottle Closing Press è uno strumento manuale o da tavolo, regolabile per chiudere ermeticamente bottiglie di diverse altezze

Tubi in lamiera

Ventosa per tubi è la pinza sigillante perfetta per garantire una tenuta sicura e uniforme Grazie alla piegatura facile e veloce, questo strumento è indispensabile per qualsiasi processo di confezionamento che richieda una sigillatura accurata ed efficiente

Perfect Quenelle Slim

Lo strumento per quenelle perfetteUtensile in acciaio inossidabile progettato per creare quenelle simmetriche ed eleganti.Il suo robusto manico garantisce il controllo anche con gelati duri o miscele fredde. Disponibile nelle taglie M e XL.