Pinze, spatole, supporti e accessori per l'impiattamento

Pinze per sushi al dettaglio

Le pinze per sushi di Sushi Retail, con custodia di presentazione, sono lo strumento necessario per la placcatura Utilizzata dagli chef più esigenti, è ideale anche come posata o materiale di servizio nella cucina creativa

Pinze lunghe

Pinze lunghe da 16 cm in acciaio inox, ideali per manipolare gli alimenti con precisione e sicurezza Pinze da cucina robuste e maneggevoli, perfette per lavori delicati e per impiattare con precisione

Pinze per sushi Acciaio inox/Nero opaco

Pinze per sushi con elegante placcatura in oro 14 carati per un rivestimento di lusso Pinze professionali placcate in oro 14K, ideali per il sushi, il servizio o la cucina creativa con precisione e stile

Pinze per sushi Teflon MB Antiaderenti

Pinzette di precisione con rivestimento antiaderente, ideali per impiattare con delicatezza e servire con eleganza Pinzette professionali con finitura satinata e rivestimento in Teflon, perfette per la cucina d'autore, il sushi o come alternativa alle posate

Pinze per sushi antiaderenti in teflon

Pinze professionali con rivestimento antiaderente, ideali per la placcatura di precisione e la cottura fusion Realizzate in acciaio inossidabile e rivestite in Teflon, queste pinze offrono controllo, igiene e stile in ogni piatto

Pinze per sushi in oro

Pinze per sushi con elegante placcatura in oro 14 carati per un rivestimento di lusso Pinze professionali placcate in oro 14K, ideali per il sushi, il servizio o la cucina creativa con precisione e stile

Pinze per sushi in titanio 20 cm

Pinze per sushi in titanio da 20 cm, disponibili in 5 colori Questo strumento per la placcatura è uno dei più apprezzati dai professionisti

Pinze per sushi nero opaco

In acciaio inox, perfette per la placcatura di precisione Le pinze per sushi nero opaco sono uno strumento essenziale per la placcatura di precisione

Pinze per sushi laccate bianche

Pinze per sushi laccate bianche per una placcatura creativa e precisa con uno stile moderno Pinze in acciaio inox con finitura bianca lucida, ideali per cucinare in modo creativo e impiattare con un tocco sofisticato

Pinze dritte Elite

Pinzette dritte Elite in acciaio inox AISI 316 con punta diamantata seghettata per placcature precise e delicate Il design ad alta precisione è caratterizzato da una punta tagliata a diamante con interno seghettato lucido, che assicura una presa delicata, efficace e sicura per una placcatura impeccabile

Pinza Sushi 20 cm Fantasia

Pinza in acciaio inossidabile con finitura sfumata e punte zigrinate antiscivoloPrecisione e stile professionale per sushi e impiattamenti creativi.

Pinze da degustazione

Strumento 2 in 1: cucchiaio e pinza per assaggiare e maneggiare gli ingredienti Le pinze da degustazione in acciaio inox combinano cucchiaio e pinze in un unico strumento, ideale per le cucine professionali

Pinze lunghe per la vendita al dettaglio

Pinzette lunghe in acciaio inox, ideali per la placcatura di precisione Pinze lunghe 20 cm per lavori dettagliati di cucina e pasticceria, con una confezione attraente.

Pinze per rimuovere le lische di pesce

Pinze francesi per lische di pesce in acciaio inox per la massima precisione Pinze per lische di pesce alla francese con punte sottili per una facile rimozione delle lische Realizzate in acciaio inox di alta qualità

Pinze per granchi

In acciaio inox con punta angolata per una presa precisa quando si impiatta Le pinze per granchio sono progettate per una placcatura di alta precisione

Top Chef Signature

6 strumenti per un impiattamento professionale Il Kit di Impiattamento Top Chef Signature offre strumenti di precisione in acciaio inossidabile con rivestimento in titanio, ideali per presentazioni professionali. Include pinzette, spatole e utensili specializzati per un impiattamento perfetto.

Kit di impiattamento Top Chef

Kit di placcatura professionale Top Chef Il Top Chef Plating Kit è un set di strumenti da cucina progettato per i cuochi professionisti che cercano precisione e qualità

Spatola per placcatura

Ideale per una placcatura precisa e conveniente La spatola per impiattare è lo strumento perfetto per gli chef professionisti

Svuotatori di micropalle

Valvole di ricambio in silicone alimentare a chiusura automatica Le valvole autochiudenti in silicone alimentare sono ricambi progettati per le nostre cappe a valvola

Punzone ovale per miniquenelle

Svuotatore ovale di miniquenelle in acciaio inox, progettato per creare con precisione piccole palline di verdura o frutta Strumento professionale ed essenziale per gli chef che cercano risultati impeccabili in ogni piatto

Set di bulini per cioccolato

Set di scalpelli con 3 punte diverse per lavorare il cioccolato Creato da Enric Rovira, maestro cioccolatiere

Quenelle perfette

Strumento in acciaio inox per realizzare quenelle di gelato perfette L'impugnatura estremamente robusta permette di lavorare anche con il gelato duro, mentre il suo spessore trattiene meglio la temperatura

Morsetto porta-cono per tazze e piatti

Pinza porta-cono per tenere i coni nei bicchieri o nei piatti per servire gli antipasti Le pinze porta-cono sono il complemento perfetto per servire gli antipasti in modo elegante e originale

Pinza porta-guarnitori per bicchieri e piatti

L'accessorio perfetto per valorizzare la presentazione di piatti e cocktail Il suo design versatile consente di fissarlo a piatti e bicchieri, offrendo una moltitudine di possibilità creative

Portabicchieri

Portabicchieri ideale per appendere guarnizioni e accessori per cocktail Il supporto per guarnizioni per cocktail è l'accessorio perfetto per elevare la presentazione dei vostri cocktail

Supporto ad anello

Accessorio per la presentazione di piccole degustazioni

Supporto per coni Labyrinth Oro

Supporto leggero in acciaio inox per 3 coni, disponibile nelle misure XS e XL Il Labyrinth Cone Stand Gold è la scelta perfetta per servire le vostre creazioni con stile e leggerezza

Supporto per coni Labyrinth argento

Porta coni aereo per 3 coni, disponibile nelle misure XS e XL Il supporto per coni Silver Labyrinth è un'opzione elegante per presentare le vostre ricette in modo aereo

Piedistallo tripode per presentazioni in miniatura

Ideale per presentare mignon e bocconcini creativi Il Miniature Tripod Presentation Stand è un'opzione unica per presentare mignon e bocconcini creativi con stile

Supporto per 1 cono in acciaio inox

Ideale per presentare i singoli prodotti nei ristoranti Il supporto per 1 cono Inox è progettato per esporre un singolo cono in modo elegante e professionale

Supporto in acciaio inox 2 coni

Supporti in acciaio inox con fori da 4 cm ø per presentare i coni L'Inox 2 Cone Stand è realizzato in acciaio inox e progettato per contenere 2 coni in modo stabile

Piantana in acciaio inox 4 coni

Supporto in acciaio inox con fori da 4 cm ø per esporre i coni L'Inox 4 Cone Stand è realizzato in acciaio inox e progettato per contenere in modo stabile fino a 4 coni

Supporto per 30 coni in acciaio inox

Supporto per 30 coni perfetto per eventi, buffet o qualsiasi occasione speciale Realizzato in acciaio inox con finitura a specchio, è resistente ed elegante

Supporto per sushi Tong

Solido supporto in acciaio inox per le pinze da sushi, ideale per la presentazione e il servizio Il supporto per pinze da sushi è realizzato in solido acciaio inox, perfetto per la presentazione delle pinze da sushi a tavola

Porta tubi in alluminio

Supporto a Z in alluminio per provette per cocktail e snack È altamente resistente e perfetto per aggiungere un tocco sofisticato e professionale alle vostre presentazioni in occasione di eventi, ristoranti o catering

Supporto in acciaio inox per 24 spiedini

Supporto in acciaio inox per 24 spiedini, con schiuma e possibilità di ricarica Il porta-spiedini Inox 24 è realizzato in acciaio inox e consente di presentare fino a 24 spiedini in modo ordinato ed elegante

Supporto in acciaio inox 169 Spiedini

Il supporto per spiedini Inox 169 è perfetto per esporre gli spiedini in occasione di catering, buffet o eventi speciali Realizzato in acciaio inox, è dotato di 169 fori per fornire un supporto sicuro e organizzato

Stand per taco

Il supporto per taco è perfetto per servizi di degustazione e presentazione di antipasti Realizzato in alluminio con finitura opaca

Supporto per spiedini - 4 pz

Supporto in alluminio per spiedini e crocchette Il porta-spiedini 100%Chef è ideale per i servizi di degustazione e per la presentazione di antipasti allo spiedo

Supporto per lecca-lecca

Supporto modulare per lecca-lecca in alluminio opaco per una presentazione professionale dei lecca-lecca Il supporto per lecca-lecca 100%Chef è perfetto per la presentazione di lecca-lecca e stuzzichini nei servizi di degustazione

Portacono

Supporto in alluminio ideale per la presentazione di coni e antipasti, realizzato in alluminio con finitura opaca Per una maggiore stabilità, è possibile abbinarlo al vassoio in legno di quercia, migliorandone la funzionalità e la presentazione

Spiedini Teppo Inox

Spiedini in acciaio inox Gli spiedini teppo inox da 105 mm sono realizzati in acciaio inox con finitura a specchio e conferiscono distinzione ed eleganza alle vostre presentazioni

Tubo kebab

Mini spiedino in acciaio inox con finitura lucida Lo spiedino cubik è un elegante mini spiedino in acciaio inox con finitura lucida e un caratteristico design a forma di cubo

Spatola per Impiattare

Spatola in acciaio inox per impiattare piccoli porzioni Spatola per impiattare in acciaio inox, ideale per maneggiare piccole porzioni con precisione e praticità

Spatola dritta

Spatola dritta in acciaio inox Spatola dritta in acciaio inox, progettata per lavori di precisione come la spalmatura o la raschiatura di parti piccole e delicate

Spatola di Dosaggio

Spatola di Dosaggio in acciaio inox Spatola dosatrice in acciaio inox, appositamente studiata per garantire la massima precisione nel Dosaggio di prodotti in polvere come additivi, coloranti e altri ingredienti di cucina

Set di spatole per impiattare

Set di 3 utensili in acciaio inox Set di tre strumenti essenziali per la impiattare: spatola, forchetta e raschietto

Pinzetta Togli Spine Kapabashi

Pinzetta leva spine in acciaio inox Con design ergonomico e taglio inclinato per un’estrazione precisa e delicata. Strumento da cucina professionale con punte limate che afferrano anche le spine più piccole senza scivolare.

Brochette a foglia d'oro

Spiedino riutilizzabile per un'impiattamento creativo Lo spiedino golden leaf è un'opzione sostenibile ed elegante per presentare spiedini di carne, pesce, frutta e verdura

Brochette albero d'oro

Spiedino riutilizzabile in acciaio inox Lo spiedino golden tree è un'opzione elegante e sostenibile per presentare spiedini di carne, pesce, frutta e verdura

Brochette con albero d'argento

Spiedino riutilizzabile in acciaio inox Lo spiedino silver tree è un'opzione elegante e riutilizzabile per presentare spiedini di carne, pesce, frutta e verdura

Brochette in foglia d'argento

Spiedino riutilizzabile per un'impiattamento creativo Lo spiedino silver leaf è un'opzione elegante e sostenibile per presentare spiedini di carne, pesce, frutta e verdura

Cubik kebab

Mini spiedino in acciaio inox con finitura lucida Lo spiedino cubik è un elegante mini spiedino in acciaio inox con finitura lucida e un caratteristico design a forma di cubo

Spiedini di vetro - 10 pz

Spiedino in borosilicato resistente al fuoco, agli shock termici e ai bagni di azoto Perfetto per presentare cocktail o antipasti con un tocco distintivo

Ice Twist DR di David Ríos - 2 pezzi

Pinze per ghiaccio ICE TWIST DR di David Ríos, progettate da David Ríos e 100% ChefLe pinze ICE TWIST DR offrono una presa salda anche con cubetti di ghiaccio di grandi dimensioni, come sfere fino a 8 cm di diametro.Sono composti da due pezzi leggeri ed ergonomici, con una molla robusta e una superficie antiscivolo per una maggiore sicurezza.Progettati e testati dal rinomato barista David Ríos in collaborazione con 100%Chef, garantiscono precisione, comfort e un tocco perfetto ad ogni utilizzo.

Microfiltro - Filtro in acciaio inox

Colino in acciaio inox a maglia fine, ideale per filtrare cocktail e infusi Base staccabile per un perfetto inserimento in bicchieri, tazze e tazzine

Whipper & Muddle DR di David Ríos

Uno strumento a doppia azione per la frantumazione, l'emulsione e l'aerazione preciseRealizzato in acciaio inossidabile, coniuga robustezza, leggerezza e un design ergonomico pensato per un utilizzo intensivo al bar.La testa del pestello estrae il meglio da frutta ed erbe aromatiche, mentre il frustino crea schiume e strati ariosi che ne esaltano il sapore e la consistenza.

Kit per mescolare e asciugare

Mix & Dry Kit è il set di cucchiai e shaker per ghiaccio secco Ideale per chi cerca un'esperienza unica di miscelazione dei cocktail Realizzato in vetro borosilicato ad alta resistenza

Porta sacchetti Squasher

Riempie facilmente i sacchetti filtranti Squasher® Le sacche Mixology sono ideali per creare infusi e brodi in modo semplice e veloce

Perfect Quenelle Slim

Lo strumento per quenelle perfetteUtensile in acciaio inossidabile progettato per creare quenelle simmetriche ed eleganti.Il suo robusto manico garantisce il controllo anche con gelati duri o miscele fredde. Disponibile nelle taglie M e XL.