Accessori di laboratorio per la cucina molecolare

Bottiglia di precisione - 10 pezzi

Strumenti da cucina professionali Questa bottiglia è ideale per decorare, oliare e condire con precisione

Bottiglia con ago di precisione 50ML - 20 pz

Per un impiattamento impeccabile Scopri il nostro flacone traslucido progettato per offrire una precisione eccezionale nell'erogazione dei liquidi

Copri aghi - 100 pz

Aghi da rivestimento che permettono finiture perfette senza segni Gli aghi da rivestimento sono l'accessorio perfetto per lavorare con coperture, cioccolatini, tartufi liquidi e altri piccoli oggetti da intingere

Kit Decanter 500ml

Ideale per una separazione accurata e sicura dei liquidi in base alla densità Include base, colonna con morsetto e bottiglia conica con rubinetto, compatibile con i sistemi Girovap.

Termometro digitale a infrarossi

Misura la temperatura a distanza in 1 secondo Misura la temperatura a distanza in modo rapido e preciso in 1 solo secondo, grazie alla tecnologia a infrarossi

Maschera per il viso

Igienica, confortevole e personalizzabile La mascherina protettiva (10 unità) è una soluzione efficace e sicura, realizzata in polistirolo riciclabile e foglio di polipropilene

Tunasec Roll - 260 metri

Carta giapponese per la conservazione del pesce e della carneNei migliori ristoranti di sushi del Giappone, una carta assorbente chiamata Maguro viene utilizzata per mantenere il pesce al suo perfetto livello di umidità e freschezza prima di preparare sushi, maki o sashimi.Questa carta extra spessa, realizzata in cellulosa compattata con vapore e alta pressione, preserva l'umidità naturale rimuovendo l'acqua in eccesso da pesce e carne, consentendone una conservazione più lunga.Risultati impressionanti, costi inferiori, qualità superiore.

Drácula Rollo - 60 m