Impiattamento e decorazione

Kit di tornitura

Kit con 3 accessori per la realizzazione di decorazioni di pasticceria Con il Kit di tornitura è possibile creare molle, forme diritte o coniche utilizzando caramello, isomalto, cioccolato e altre elaborazioni

Deko Spray

Aerografo per decorare stampi o elaborazioni Deko Spray è un mini aerografo manuale con batterie ricaricabili, progettato per offrire grande precisione e controllo nel getto

Copri aghi - 100 pz

Aghi da rivestimento che permettono finiture perfette senza segni Gli aghi da rivestimento sono l'accessorio perfetto per lavorare con coperture, cioccolatini, tartufi liquidi e altri piccoli oggetti da intingere

Macchina per Schiuma Alimentare

Produzione semplice di aria e schiuma Finalmente il perfetto dispositivo per realizzare in pochi secondi della stabile e omogenea schiuma, il tutto per piccole quantità e senza l’utilizzo di un frullatore, adatto per lavorazioni continue. È sufficiente dissolvere una piccola quantità di lecitina di soia o di qualsiasi altro agente schiumogeno, in un liquido e miscelare il composto in un contenitore alto e stretto. Inserendo il terminale di questo innovativo accessorio e immergendolo completamente, potrete produrre la schiuma che desiderate premendo semplicemente il tasto On/Off.Utilizzabile ovunque,senza prese o cavi.

Kit di bolle geniali

Crea bolle di nebbia profumate Trasformate le vostre presentazioni culinarie con Genius Bubble, l'innovativo dispositivo di affumicatura e aromatizzazione progettato per creare bolle di gel alimentare su bevande, piatti e contenitori

Kit aria 2

Accessori per sifone a schiuma Questo kit di accessori è la soluzione perfetta per trasformare il vostro sifone in uno strumento versatile

Air Kit 3

Supporto per beccuccio da pasticceria per sifone L'Air Kit è un adattatore versatile che consente di collegare qualsiasi ugello da pasticceria o cornetta al sifone per schiuma, indipendentemente dalla sua forma

Supporto Whipper

Supporto a sifone per uso invertito che migliora le prestazioni e la conservazione Permette di sfruttare al meglio il sifone, senza scuoterlo, e di utilizzarlo con una sola mano

Cariche N2O per sifone

8 g di N₂O per schiume e creme in sifoni standard Cariche compatibili con tutti i sifoni standard presenti sul mercato professionale

Giradischi DJ Food Decor

Ideale per decorare piatti da cucina e pasticceria Con il DJ Food Decor Turntable è possibile decorare piatti, torte, crostate, vassoi, tazze e bicchieri con facilità e precisione

Super Cotton Candy

Macchina professionale per zucchero filato per una produzione veloce e regolabile Super Cotton Candy è la macchina professionale ideale per la produzione di zucchero filato

Kit maccheroni XL

Ideale per la creazione di tubetti di gelatina, paste e cilindri per farciture Il Macarron Kit XL è realizzato in acciaio inox extra spesso di 10 mm di diametro, questo strumento offre una produzione rapida e una grande versatilità d'uso

Spaghetto Kit Classic

Kit professionale per realizzare contemporaneamente 5 spaghetti di gelatina da 100 cm Questo kit completo ti consente di preparare in una sola volta cinque spaghetti di gelatina da 100 cm, trasformando i tuoi dessert e piatti in vere e proprie opere d'arte.

Magic Drop

Trasforma i tuoi piatti in vetro, porcellana e terracotta con finiture in ceramica utilizzando Magic Drop Spray. Questo prodotto innovativo crea un effetto visivo unico, facendo sembrare i liquidi sui piatti come gocce di mercurio o rugiada

Tela Serigrafood - 28x43cm

Tela Serigrafood per la stampa su lastre in pochi secondi Con la tela serigrafica Serigrafood è possibile creare disegni, testi, loghi o progetti su una lastra semplice in soli 5 secondi

Luci a led Litium - 10 pz

I dischi adesivi con luci LED Litium sono ideali per illuminare bevande e piatti Dotati di doppie batterie al litio monouso, possono essere chiusi in una protezione di plastica e immersi in acqua

Spray antiaderente per realizzare stampi in silicone – 80 ml

Spray di cera alimentare per evitare che i diversi strati di silicone liquido si attacchino tra loro durante la solidificazione Inoltre facilita lo sformaggio dei pezzi ammorbidendone la texture.

Contenitore Deko Spray

Ricarica Deko Spray originale Il contenitore di ricambio per Deko Spray è un componente essenziale per mantenere il vostro mini aerografo in condizioni ottimali e prolungarne la durata

Kit Confi - Modello KitchenAid Francés:

Confi Kit! Compatibile con Kenwood e KitchenAid Con il Kit Confi, puoi ricoprire e confettare ogni tipo di pralina con cioccolato, caramello, gelatina o pasta di farina. Sarà più facile che mai.

Kit Confi – Nuovo Modello Kenwood

Confi Kit! Compatibile con il nuovo modello Kenwood Con il Kit Confi, puoi ricoprire e confettare ogni tipo di pralina con cioccolato, caramello, gelatina o pasta di farina. Sarà più facile che mai.

Kit Confi – Modello Kenwood precedente

Confi Kit! Compatibile con il modello Kenwood precedente Con il Kit Confi, puoi ricoprire e confettare ogni tipo di pralina con cioccolato, caramello, gelatina o pasta di farina. Sarà più facile che mai.