Pacojet 4

Il Pacojet 4 stabilisce un nuovo standard nella tecnologia di lavorazione degli alimenti surgelati, progettato per soddisfare le esigenze specifiche della cucina professionale. Il suo sistema avanzato consente di microfrantumare gli ingredienti a pressione eccessiva senza compromettere il loro stato di congelamento, garantendo risultati eccezionali in tutte le preparazioni.

Grazie a funzioni innovative e intelligenti, Pacojet 4 facilita la gestione, standardizza i flussi di lavoro e massimizza la produttività. Dai gelati e sorbetti cremosi alle mousse e alle puree dalla consistenza impeccabile, questa macchina vi invita a esplorare nuove tecniche culinarie e a sorprendere con creazioni uniche che si distinguono per l'intensità del sapore, i colori vivaci e la qualità ineguagliabile.

Pacojet 4

Rivoluziona la tua cucina con la microtriturazione ultracongelata, rapida e potente Pacotizzare®: Azione di preparare a base di ingredienti freschi e ultracongelati, con texture microtritate in sovrapressione senza scongelamento, preservando profumo, colore e gusto. Plan Renove: consegnando il tuo Pacojet 1, 2 o 2Plus, otterrai uno sconto del 10%*.

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