Distillatori e Concentratori

Quick Distill

Quick Distill è un distillatore professionale da banco che consente di creare distillati, idrolati e concentrati aromatici in modo rapido e semplice. Realizzato in vetro borosilicato trasparente, offre un'esperienza visiva unica durante l'intero processo di distillazione. Adatto sia per preparazioni alcoliche che analcoliche, è ideale per chef, baristi e progetti di ricerca e sviluppo culinario. Include tutti gli accessori necessari per iniziare subito a distillare, oltre all’accesso a un ampio ricettario introduttivo per scoprire tecniche, ricette e applicazioni fin dal primo utilizzo.

Girovap Pro2

Innovazione e tecnologia nella distillazione professionale. Il nuovo modello Girovap Pro2 ridefinisce la distillazione sottovuoto in cucina e nella mixology grazie al suo impegno verso tecnologia, innovazione e design.

Becher matraccio 5L Girovap

Ricarica originale di grande capacità, ideale per aumentare le prestazioni di distillazione Il suo bicchiere ampio e resistente consente di lavorare con volumi maggiori di liquido, ottimizzando ogni ciclo di lavoro senza compromettere la sicurezza né la qualità del risultato. È indispensabile utilizzarlo insieme alla serpentina speciale, che garantisce un funzionamento sicuro ed efficiente durante tutto il processo di distillazione.

Becher matraccio Girovap 3 L

Bicchiere cilindrico in borosilicato da 3 L, accessorio originale Girovap La sua forma cilindrica facilita sia il recupero totale degli ingredienti che la pulizia del contenitore

Girovap 1,5 L Bicchiere raccoglitore

Bicchiere in borosilicato da 1,5 L, accessorio originale Girovap La forma cilindrica ottimizza la raccolta degli ingredienti e semplifica la pulizia

Contagocce + bottiglie di vetro - 10 pezzi

Pratica confezione di boccette per un dosaggio preciso dei liquidi in gocce, ideale per l'uso in cucina o in laboratorio Include 10 bottiglie di vetro con contagocce, perfette per liquidi aromatici o estratti.

EasyDens

Misura con precisione la densità e l'alcol nelle fermentazioni e nelle distillazioni Misura con precisione la concentrazione di riduzione e il livello di zucchero

Smart Ref

Rifrattometro digitale ad alta precisione per misurare lo zucchero e altro ancora Controlla Brix, salinità e umidità in riduzioni, sciroppi o marmellate

Girovap in teflon - 2 pz

Fogli di teflon rotondi per proteggere la base del GirovapSet di 2 fogli di teflon da 10,5 cm per evitare graffi sulla base magnetica del Girovap.

Elica Ninja per Girovap Pro2

Elica Ninja per Girovap Pro2Offre la massima precisione e potenza di trascinamento per lavorare liquidi densi e ottenere riduzioni omogenee con la massima efficienza.

Bobina di ricambio Girovap

Bobina in acciaio inox per il raffreddamento a vapore, con tubo in silicone e connessione rapida Ricambio originale per il Girovap, la bobina in acciaio inox è progettata per un raffreddamento efficiente del vapore nel sistema di distillazione

Collegamento esterno Girovap e Vacuum-Pro

Accessorio per la cottura sottovuoto a bassa temperatura. Questo raccordo in silicone è dotato di una spina a sgancio rapido e di una testa standard, che garantisce la compatibilità con la pompa per vuoto portatile Vacuum-Pro e con il distillatore da tavolo Girovap.

Kit Alcolimetro

Misura con precisione il contenuto alcolico dei vostri distillati fatti in casa da 0 a 100% Include una provetta da 100 ml e una calibrazione accurata a 20 °C per letture affidabili

Tubo in silicone 4 m Girovap

Tubo in silicone da 4 m per rinnovare le connessioni del sistema Girovap® Ricambio flessibile e resistente Ø8x15 mm, ideale per sostituire i tubi opachi o danneggiati.

VA032 Guarnizioni per presa Girovap

Set di 3 guarnizioni in NBR per la presa del vuoto Girovap Ricambio originale Compatibile con le prese VA32, ideale per Girovap, Vacuum Pro e vuoto esterno.

Coperchio con sonda e rubinetto di regolazione Girovap (completo).

Coperchio completo di sonda, rubinetto e guarnizione per il distillatore Girovap Include sonda di temperatura, rubinetto di regolazione e guarnizione di tenuta in silicone

Coperchio per distillatore Girovap

Coperchio completo per la coppa fredda Girovap con guarnizione e connessioni per il vuoto Comprensivo di guarnizione in silicone e connettori rapidi in acciaio inox 316 AISI

Tubo flessibile della pompa con terminali Girovap.

Collegate la pompa al circuito del distillato Girovap con questo tubo flessibile con terminali Realizzato con materiali resistenti, è ideale per un uso intensivo in ambienti professionali

Kit Decanter 500ml

Ideale per una separazione accurata e sicura dei liquidi in base alla densità Include base, colonna con morsetto e bottiglia conica con rubinetto, compatibile con i sistemi Girovap.

Guarnizioni bianche per bicchiere Girovap - 2 pz

Guarnizioni originali in silicone per il tumbler Girovap, confezione da 2 pezzi Ricambio ufficiale che garantisce una tenuta perfetta per la vostra tazza Girovap

Guarnizione trasparente per tazza Girovap - 2 pezzi

Guarnizioni originali in silicone per bicchiere Girovap, confezione da 2 pezziRicambio ufficiale che garantisce una tenuta perfetta per la tua tazza Girovap

Guarnizione trasparente per tazza Girovap PRO2 - 2 pezzi.

Guarnizioni originali in silicone per bicchiere Girovap PRO2, confezione da 2 pezzi Ricambio ufficiale che garantisce una tenuta perfetta per la tua tazza Girovap.