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007 Flavour Tools
007 Flavour Tools
Ref: 10/0104
Nieblas intensas, combinación de aromas y efectos únicos para mejorar tus presentaciones culinarias
Tres adaptadores de alta precisión para generar aromas densos, combinar sabores y crear burbujas ultra resistentes. Su sistema de condensación en frío multiplica la intensidad aromática sin calentar la esencia. Ideal para emplatados, bebidas y presentaciones espectaculares.
Combinable
Experiencia mesa
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Descripción
Este Kit de tres adaptadores de alta precisión diseñado para transformar cualquier presentación culinaria en una experiencia sensorial inolvidable. Este sistema te permite generar aromas condensados, cruzar sabores y crear mini burbujas resistentes con un espectacular efecto visual.
Su innovador doble cabezal triplica la producción de vapor aromático en menos tiempo, generando pompas más rápido y densas nubes aromáticas que elevan el aroma y la presentación. Además, podrás combinar dos esencias al mismo tiempo para lograr maridajes sorprendentes o intensificar un solo aroma al máximo, sin comprometer la pureza del sabor.
Gracias a su sistema patentado de condensación en frío por presión, el vapor se produce sin calentar la esencia, conservando intactos todos los matices del aroma. Solo tienes que enroscar el Fog Nozzle a tu aromatizador o ahumador, conectar los adaptadores 007 Flavour Aromatizer y disfrutar de una niebla ultra aromática, fría y pesada, ideal para copas, campanas, platos o cualquier presentación creativa.
Con la conexión SLIM puedes canalizar el vapor directamente hacia campanas Aladin y otros recipientes, mientras que sus herramientas permiten crear perlas de vapor densísimo sobre hielo, bebidas o emplatados, logrando esferificaciones visualmente impactantes y sorprendentemente duraderas.
Atrévete a jugar con las burbujas usando nuestros Magic Gloves para un efecto mágico y envolvente. Compatible con 007 Flavour, SuperAladin y 007.
Ficha técnica
Descargables
Este Kit de tres adaptadores de alta precisión diseñado para transformar cualquier presentación culinaria en una experiencia sensorial inolvidable. Este sistema te permite generar aromas condensados, cruzar sabores y crear mini burbujas resistentes con un espectacular efecto visual.
Su innovador doble cabezal triplica la producción de vapor aromático en menos tiempo, generando pompas más rápido y densas nubes aromáticas que elevan el aroma y la presentación. Además, podrás combinar dos esencias al mismo tiempo para lograr maridajes sorprendentes o intensificar un solo aroma al máximo, sin comprometer la pureza del sabor.
Gracias a su sistema patentado de condensación en frío por presión, el vapor se produce sin calentar la esencia, conservando intactos todos los matices del aroma. Solo tienes que enroscar el Fog Nozzle a tu aromatizador o ahumador, conectar los adaptadores 007 Flavour Aromatizer y disfrutar de una niebla ultra aromática, fría y pesada, ideal para copas, campanas, platos o cualquier presentación creativa.
Con la conexión SLIM puedes canalizar el vapor directamente hacia campanas Aladin y otros recipientes, mientras que sus herramientas permiten crear perlas de vapor densísimo sobre hielo, bebidas o emplatados, logrando esferificaciones visualmente impactantes y sorprendentemente duraderas.
Atrévete a jugar con las burbujas usando nuestros Magic Gloves para un efecto mágico y envolvente. Compatible con 007 Flavour, SuperAladin y 007.
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Tres adaptadores de alta precisión para generar aromas densos, combinar sabores y crear burbujas ultra resistentes. Su sistema de condensación en frío multiplica la intensidad aromática sin calentar la esencia. Ideal para emplatados, bebidas y presentaciones espectaculares.
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