Campanas de borosilicato

Las campanas de borosilicato son una de nuestras señas de identidad desde hace ya más de 20 años, y actualmente esenciales en la alta cocina y la mixología en todo el mundo. Fueron diseñadas para presentar platos y cócteles de manera elegante mientras se conservan sus aromas y sabores hasta el momento de ser servidos. Fabricadas con vidrio borosilicato de alta calidad, estas campanas son resistentes al calor y a los cambios bruscos de temperatura, lo que las hace perfectas para su uso en una variedad de aplicaciones culinarias, desde el ahumado hasta la infusión de sabores. En 100%Chef, ofrecemos una de las mayores colecciones de campanas de borosilicato del mercado.

¿Qué son las campanas de borosilicato?

Las campanas de borosilicato son cubiertas de vidrio que se utilizan para cubrir platos o bebidas, permitiendo que los aromas se concentren y se liberen al destapar la campana, intensificando la experiencia sensorial del comensal. El borosilicato es un tipo de vidrio conocido por su durabilidad y resistencia térmica, lo que lo hace ideal para aplicaciones culinarias donde la exposición al calor o al frío es común. Con las campanas de borosilicato de 100%Chef, puedes llevar tus presentaciones a un nivel superior, asegurando que cada plato o cóctel sea tan memorable en apariencia como en sabor.

Comparte

o copia el link

Copiar

Enlace copiado