Pistolas de ahumado

Pistola de ahumado Aladin 007

Transforma tus cócteles con efectos de humo y aromas únicos con el ahumador Aladin 007 Con diseño metálico robusto, permite generar ahumados en frío aromáticos y controlados, creando efectos visuales impactantes frente al cliente

Pistola de ahumado Super Aladin

Ahumador profesional 100% metálico, con doble cámara y gran depósito para maderas y aromas El Super Aladin© es el único ahumador en frío completamente metálico, diseñado para resistir el uso diario en cocinas profesionales

Aladin Station

Soporte para Super Aladin Aladin Station es un soporte metálico para Super Aladin

Tapa Gastronorm 1/1 con válvula

Para transformar cualquier cubeta GN 1/1 en un recipiente de ahumado Presentamos la tapa de acero inoxidable con válvula y asa, diseñada para ser compatible con nuestra serie de pistolas de ahumado Aladin©

Mini Campana Aladin - 6 uds

Mini campanas de borosilicato para ahumado y aromatización, de solo 9 cm de diámetro Son perfectas para presentar snacks o pequeñas degustaciones. Estas mini campanas Aladin están disponibles con y sin válvula

Campanas Aladin 14 cm - 6 uds

Juego de 6 campanas de borosilicato con válvula El juego de 6 campanas de borosilicato con válvula de conexión® permite introducir humo, vapor o aromas en platos y recipientes sin levantar la campana

Campanas Aladin 18 cm - 6 uds

Campanas de presentación para ahumar y aromatizar Este juego de 6 campanas de borosilicato cuenta con una válvula de conexión® que permite la entrada de humo, vapor o aromas en tus platos y recipientes sin necesidad de levantar las campanas.

Campanas Tajine 18 cm

Campanas de presentación para ahumar y aromatizar platos y recipientes sin necesidad de levantarlas Estas campanas son las únicas que permiten la entrada de humo, vapor y aromas en platos y recipientes sin necesidad de levantarlas. Llene sus campanas con humos más ligeros a baja temperatura para preservar al máximo los aromas naturales de los alimentos

Campana Cocktail

Campana para ahumar cocktails Descubre nuestra colección de campanas de borosilicato diseñadas específicamente para ahumar tus cócteles. Gracias a su sistema de conexión con válvula, podrás introducir el humo frío de manera lenta, logrando así un ahumado aromático excepcional.

Long Drink Campana

Campana con válvula para ahumar cócteles en vasos largos Campana long drink de la colección Mixologist es ideal para ahumar cócteles con la pistola Aladin 007©. Su sistema de válvula permite la entrada lenta de humo frío, logrando un ahumado aromático más refinado.

Campana Gastronaut Ø 14 cm

Toque especial y sofisticado Transforma la presentación de tus platos con la Campana Gastronaut, elaborada artesanalmente en vidrio borosilicato. Diseñada para crear efectos visuales impresionantes utilizando humo, vapores aromáticos o hielo seco

Campana Buffet con válvula

Campana de ahumado para presentaciones y servicio en buffets La campana buffet con válvula de 25 cm de diámetro es perfecta para la presentación de buffets de quesos, pescados ahumados, barbacoas y otros productos aromatizados con humo.

Jarra Humo Frío

Para ahumar con un toque especial Sirve humo o aromas como si fueran una salsa en forma de niebla, directamente sobre platos o copas

Campana Jarra

Para presentaciones de platos ahumados La campana jarra es una clásica jarra de vino transformada en una práctica herramienta para ahumado y aromatización de platos. Fabricada en vidrio borosilicato, este modelo está patentado para garantizar su calidad y funcionalidad.

Faraón cúpula recambio

Campana original para platos Faraón y Planet La cúpula de recambio Faraón es una campana fabricada en vidrio borosilicato, sin válvula. Resistente: Apta para el lavado en lavavajillas, garantizando una fácil limpieza y durabilidad.

Kit Campana LightYear Ø 17 cm

Iluminación revolucionaria, personaliza la experiencia Crea momentos inolvidables con nuestras campanas iluminadas, diseñadas para ofrecer una amplia gama de colores, intensidades y efectos temporizados. El disco de luz es completamente impermeable y puede sumergirse en una cubitera, añadiendo tonalidades vibrantes al hielo.

Campana Ambar Ø 18 cm

15 Aniversario Aladin Cover Celebra 15 años de innovación y estilo con nuestra Campana Ámbar Ø 18 cm. Desde el lanzamiento de nuestra primera campana con válvula Aladin, hemos mantenido un compromiso con la calidad y el diseño.

Campana Pack 18 cm

Campana Aladin en caja individual de 18 cm, una campana de borosilicato diseñada para mejorar tus técnicas de ahumado en frío Compatible con todos los ahumadores en frío de la colección Aladin©, lo que la convierte en una herramienta versátil para chefs y amantes de la cocina

Campana Pack 14 cm

Campana Aladin en caja individual de 14 cm de diámetro Este pack incluye una campana de Aladin Cover con válvula, ideal para regalar o para iniciarse en las técnicas de ahumado en frío

Kit Long Drink Tube RGB Ø 13 cm

Campanas Mixologist con iluminación a control remoto Transforma tus cócteles con nuestro original Kit de Doble Iluminación, que permite modular diferentes colores en la parte superior e inferior, creando efectos visuales impactantes al mezclar las luces

Kit Base RGB + Long Drink

Personalizable y perfecto para presentaciones espectaculares de los cócteles Bases retroiluminada y campana Long Drink perfecta para crear un ambiente envolvente. Este kit permite controlar los colores y la intensidad de la luz mediante mandos a distancia, añadiendo un toque visual sorprendente al humo o vapor en cada servicio premium.

Kit base RGB + Campana Cocktail

Innovación visual y sensorial en la coctelería Campana para cócteles con base retroiluminada RGB, una versión moderna de nuestra clásica campana para cócteles, ahora equipada con una base de madera de cerezo y luz LED RGB regulable. Personaliza el color y la intensidad de la luz para crear presentaciones únicas y atractivas que cautiven a tus clientes.

Ahumador de vasos

Compatible con vasos y copas Transforma tus bebidas con un aroma único utilizando el Ahumador de Vasos

Matrix-oskas

Matrioska clásica con válvula para ahumar, compatible con pistolas de ahumado Aladín© Ideal para presentar y aromatizar cócteles, tartares y más con un toque visual único

Aladin CD

Disco de metacrilato con válvula El Aladin CD es el conector perfecto para su Super-Aladin o Aladin Aromatic, permitiéndole ahumar todo tipo de envases, vasos, cocteleras, sifones y tarros de conserva.

Aladin Chips Jack Daniel's

Dulce y ahumado aroma de Bourbon El serrín especial de barricas originales de Jack Daniel’s es ideal para técnicas de ahumado.

Aladin Chips Olivo

Aroma auténtico del Mediterráneo Aladin Chips Olivo es un serrín de alta calidad, obtenido de la mejor selección de madera de olivo

Aladin Chips Roble

Aroma intenso del bosque mediterráneo El serrín de roble Aladin Chips es ideal para técnicas de ahumado, seleccionado de las mejores maderas, cumpliendo con todas las normativas de seguridad alimentaria

Aladin Chips Almendro

Aroma dulce y floral del Mediterráneo Aladin Chips Olivo ofrece una selección premium de madera natural, ideal para diversas técnicas de ahumado

Aladin Chips Haya

Delicado y ligero aroma de bosque Aladin Chips Haya es un serrín especial para ahumado, elaborado con una cuidadosa selección de maderas aptas para diversas técnicas de ahumado en frío, cumpliendo todas las normativas de seguridad alimentaria.

Virutas de madera al Jack Daniel's

Virutas de madera Jack Daniel's para ahumar carnes, cócteles y platos gourmet Las Jack Daniel's Chips son virutas de madera elaboradas con el distintivo whisky Bourbon Jack Daniel's

Aladin Rotor

Kit de recambio con 2 motores para la pistola Aladin ¿Se ha averiado el motor de tu Aladin?

Aladin Aromatic Filtros - 60 uds

100% algodón natural Los filtros Aladin Aromatic son ultracomprimidos y fabricados con 100% algodón natural. Reutilizables y resistentes, son ideales para almacenar aromas de forma eficaz y pueden sumergirse en líquidos sin gotear.

Super-Aladin Rotor

Motor de repuesto Super-Aladín Rotor para ahumador profesional  Presentamos el Super-Aladin Rotor (recambio), una hélice de aluminio diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional

Recambios eléctricos Aladin (nuevo modelo)

Para Super-Aladin y Aladin 007 con interruptor frontal Asegura el funcionamiento óptimo de tu Super-Aladin o Aladin 007 con nuestro juego de recambios eléctricos

Recambios eléctricos Aladin (modelo antiguo)

Kit para Aladin 007 y Super Aladin con interruptor en la base Este Juego de Componentes Eléctricos es ideal para la reparación de tu SuperAladin o Aladin 007, con un botón ubicado en la base

Kit Conversion Aladin Flavour

Convierta su Super Aladin o Aladin 007 en un aromatizador Transforma tu experiencia culinaria con el Aladin Flavour

Heavy Wheel Kit para Super-Aladin

Motor y hélice de recambio Todo lo que necesitas para mantener tu Super-Aladin en perfecto estado

Motor Super-Aladin & Aladin 007

Motor de repuesto Super-Aladin & Aladin 007, para mantener el ahumador funcionando con eficiencia continua Gracias a este motor de repuesto, podrás mantener un ahumado eficiente y constante en todas tus preparaciones, garantizando resultados profesionales

Rejillas Ahumadores

Recambio para la colección Aladin (Aladin, Super-Aladin y 007) Aladin Screens incluye 5 rejillas de acero, diseñadas como recambio para los ahumadores de la colección Aladin