¿En qué consiste el sistema de nuestra olla de doble presión OCOO?
El sistema de OCOO combina presión controlada y temperatura precisa para cocer alimentos de forma uniforme. Durante el proceso, los ingredientes se someten a una corriente de vapor a más de 115°C, lo que permite lograr texturas y sabores que no pueden alcanzarse con otros métodos. Este flujo constante de calor y humedad evita que los alimentos se quemen o pierdan su forma, incluso tras horas de cocción.
