OCOO – Cotture multiple sottovuoto
Scopri come cucinare sottovuoto con OCOO, una tecnica che ti permette di ottenere risultati sorprendenti in ricette come piccione, pere al vino e carote. OCOO combina cottura sottovuoto e a pressione, conferendo agli alimenti una texture extra morbida mentre mantiene intatta la loro forma esterna.
La cosa migliore è che, con OCOO, puoi cucinare più alimenti sottovuoto contemporaneamente senza che i loro sapori si mescolino, garantendo che ogni ingrediente conservi la sua essenza.
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