Confi Kit

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Confi Kit

Descubre Confi Kit, el complemento imprescindible para recubrir, recapar y garrapiñar sin esfuerzo todo tipo de piezas con chocolate, caramelo, gelatina y pasta de harina (Snack Cover).

Este pequeño bombo confitero se adapta a cualquier modelo de batidora Kitchen Aid o Kenwood (serie Major o Chef), brindándote la posibilidad de crear tus propios snacks, grageas y mucho más sin necesidad de realizar una gran inversión.

Hazlo fácil, hazlo con Confi Kit.

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Mit dem Confi Kit wird das Überziehen, Überziehen und Karamellisieren aller Arten von Gegenständen mit Schokolade, Karamell, Gelee oder Mehlpaste so einfach wie nie zuvor.

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Conchiermaschine mit zwei Steinen V2

Neue Version

La Twin Stones est un raffineur de table basculant pour chocolatiers et pâtissiers, capable de raffiner le chocolat et les pâtes à moins de 20 μm, pour obtenir des textures fines et élastiques. Son moteur robuste supporte jusqu’à 48 heures d’utilisation continue, et son design compact avec des pierres en granite naturel de 10 cm assure un conchage homogène sans surchauffe. Polyvalent et facile à nettoyer, il vous permet de réaliser des chocolats “bean-to-bar”, des pralinés, des giandujas et bien plus encore avec une précision professionnelle.

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